Resep Susu Rempah pas untuk Buka Puasa

Resep Susu Rempah Sajian Minuman sehat dari menu 4 sehat 5 sempurna adalah susu, tapi kali ini susu yang kita buat adalah susu kaya akan gizi karena mengandung rempah-rempah yang baik untuk tubuh kita, penasaran bagaimana membuat susu rempah sehat bergizi ini, berikut sajian resep kuliner sehat dari kami.

Bahan-bahan susu rempah:

500 cc susu sapi segar.
2 butir kapulaga (bila suka).
50 gram guma pasir.
1 sdm cokelat bubuk.
5 cm batang kayumanis.

Taburan

1/2 sendok teh kayumanis bubuk.
1/2 sendok cokelat bubuk.

Cara membuat Susu Rempah:

1. Rebus susu, cokelat, batang kayumanis, kapulaga dan gula pasir hingga hampir mendidih. Kecilkan api, biarkan beberapa menit lalu angkat.
2. Tuang ke dalam gelas, beri taburan kayumanis dan cokelat bubuk. Sajikan hangat.

Untuk 2 gelas

Lebih Nikmat kalo diminum saat pagi hari cuaca dinggin, selamat menikmati

Resep Tumis Tahu Petai Kecap Nikmat

Resep kuliner satu ini Tumis Tahu Petai Kecap Nikmat pasti mengugah selera untuk para pencita tahu dan petai,bagi yang belum tauh petai mengandung banyak khasiat dan manfaat yang terkandung didalamya ada 3 macam gula alami yaitu sukrosa, fruktosa, dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Petai juga mampu menurunkan depresi, menghilangkan rasa sakit saat PMS (pre-menstruation syndrome), menyembuhkan anemia, dan bahkan menyembuhkan sembelit, nah sudah tauhkan sekarang jadi walau makan petai menghasilkan bau yang luar biasa tapi petai tetap punya khasiat dan manfaat yang banyak, sajian yang dibuat kali ini Tahu petai kecap, pensaran bagaimana cara membuatnya berikut kami sajikan untuk anda bisa sebagai sajian sahur puasa yang sebentar lagi tiba.

Bahan-bahan Tahu Petai:
1 potong tahu Cina, potong kotak-kotak
1/2 sdt Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
1 papan petai iris
1 bawang putih digeprak
1/4 bawang bombay, iris tipis
3 sdm kecap manis
50 cc air matang
minyak untuk menumis

Proses Cara Masak Tahu petai:

1. Pertama panaskan wajan, masukkan minyak dan goreng tahu Cina yang sudah dipotong kotak-kotak hingga matang kecoklatan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan potongan petai, lalu masukkan juga tahu Cina yang sudah digoreng. Aduk hingga merata dan agak matang.
3. Tambahkan kecap manis, 50 cc air, garam, dan merica. Lalu masak hingga air sedikit asat, dan bubuhi Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi agar rasanya lebih nikmat. Aduk hingga merata, dan masak sampai matang.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bagaimana mudah dan nikmat bukan, demikian sajian semoga anda puas dengan sajian resep masakan yang kami berikan.

Resep Bubur Nasi Tofu Sehat Bergizi

Bunda bubur adalah salah satu menu penting Resep Bubur Nasi Tofu Sehat Bergizi jika kondisi tubuh kita atau keluarga kita tidak sehat dan membutuhkan asupan gizi, karena ketika sakit nafsu makan pasti berkurang dan hilang, begitu juga kemampuan untuk menguyah makanan berkurang dan jadi malas dikarenakan kondisi tubuh kita yang sakit, jangan biarkan hal itu terjadi, makanya kita disarankan mengkonsumsi bubur Nasi Tofu yang sehat dan bergizi ini untuk tambahan nutrisi, langsung saja berikut kami sajikan resep lengkap cara membuat Bubur Nasi Tofu.

Bahan-bahan Nasi Bubur Tofu: 
25 gram beras.
30 gra, wortel parut, halus.
2 sendok makan margarin.
650 cc kaldu.
25 gram daging ayam, cincang halus.
30 gram tofu, potong kecil.

Cara membuat Nasi Bubur Tofu:

1. Pertama Campur beras dengan kaldu ayam, masak sambil sekali-kali diaduk hingga menjadi bubur. 
2. Masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Masukkan tofu dan wortel, masak hingga wortel lunak. Tambahkan margarin, aduk terus. Angkat. Sajikan hangat.
3. Tambahkan segelas susu sebagai pelengkap agar kondisi tubuh tetap vit.

Selamat menikmati sajian resep masakan dari kami Resep Bubur Nasi Tofu Sehat Bergizi, jangan lupa kunjugi resep masakan kami yang lainya.

Resep Es Blewah Jeli Segar Berbuka Puasa

Adzan maghrib Buka puasa adalah waktu yang paling ditunggu dibulan ramadhan hehe, tapi apakah sudah tauh apa minuman spesial yang mau disajikan untuk keluarga menikmati minuman yang segar dan sehat sebagai menu berbuka, apalagi berbuka haruslah dengan yang manis, mungkin salah satu resep minuman Es Blewah jeli ini bisa jadi salah satu referensi untuk minuman berbuka puasa keluarga, berikut sajian resep dan cara membuat Es Blewah jeli sajian buka puasa keluarga.

Bahan-bahan Es Blewah Jeli:

500 gram serutan blewah.

750 cc air matang.

300 ml es batu.

150 gram jeli siap pakai.

1 sendok makan selasih, rendam air matang hangat.

5 sendok makan susu kental manis.

50 ml sirup vanili.

Cara membuat Es Blewah Jeli:

1. Campur susu kental manis, air matang dan sirup. Aduk rata.

2. Tambahkan serutan blewah, jeli, selasih. 

3. Masukkan es batu. Sajikan dingin.

untuk 4 porsi

Selamat Menjalankan Ibadah puasa,nikmati Es Blewah Jeli jangan lupa selalu mengontrol porsi makan saat buka tidak boleh berlebihan. salam kuliner sehat keluarga.

RESEP MIE AYAM SEHATI

Mie ayam menu kuliner RESEP MIE AYAM SEHATI satu ini sangat populer sekali di indonesia dan selalu ada bersama bakso karena dijajakan bersama pedagang bakso dan mie ayam di pingir jalan,tapi kli ini menu mie ayam yang disajikan adalah mie ayam sehati, pensaran bagaimana dan proses cara pembuatanya, berikut kami sajikan.

Bahan-bahan Minyak mie ayam:
Minyak goreng 1,5 liter
Bawang Merah 1/4 kg
Merica bulat / lada bulat 3 sendok makan peres
Minyak wijen 3 sendok makan
Bawang Putih 2 ons
Kemiri 1 ons



Cara Mengolahnya :

1. Tumbuk kasar bawang merah, lalu masukkan ke dalam wajan atau panci.
2. Bawang putihn digeprak lalu diletakkan di atas bawang merah tadi.
3. Kemiri ditumbuk kasar, kemudian ditaburkan di atas bawang putih.
4. Bahan terakhir merica yang sudah dipecah secara kasar, lalu ditaburkan juga diatas bumbu-bumbu tersebut tadi.
5. Tuang minyak goreng dan panaskan hingga mendidih kemudian baru dimatikan kompornya setelah bawang merahnya berubah warna kuning dan mengambang seperti bawang goreng serta beraroma sangat lezat. Tiriskan lalu gunakan minyaknya, simpan semua ampas yang ada.

Mie AYam SEHATI BAHAN AYAMNYA :

Ayam Filet 1kg

Bawang Merah 1 ons

Bawang Putih ½ ons

Jamur Kancing 1 kg

Lada/ Merica bulat 3 sendok makan peres

Kemiri ½ ons

Kecap Bangau 1 botol

Daun Bawang diambil bongkolnya saja

Jahe 3 cm

Bawang Bombai 1 buah

Garam secukupnya

Minyak goreng 5 sendok makan

Cara Mengolahnya :

1. Iiris jamurnya,
2. Haluskan semua bumbu-bumbunya termasuk jahe.
3. Tumis bawang bombai yang sudah dirajang kasar, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
4. Setelah harum dan berubah warna, masukkan ayam dan tambah air 3 sendok sayur.
5. Setelah ayamnya berubah warna, masukkan jamur aduk rata,
6. Tambah garam secukupnya dan kecap bangau. Tunggu sampai matang dan angkat, siap dihidangkan.

BAHAN KERUPUK PANGSIT :

Terigu Segitiga Biru atan Cakra ½ kg

Air kira-kira 175 ml

Mentega 2 sendok makan

Garam 1 sendok makan

Telur 1 butir (ambil kuningnya saja)

Formula Mie (SEHATI)

Minyak Goreng 1 liter

Cara Mengolahnya:

1. Campur air, formula dan garam.
2. Aduk terigu bersama kuning telur dan mentega kemudian dituangi sedikit demi sedikit air yang telah dicampur garam dan formula.
3. Tutup adonan dengan serbet bersih yang lembab/ telah dibasahi selama 10-15 menit baru kemudian digiling sesuai ukuran yang kita inginkan dan kita goreng saja.

BAHAN KALDU/KUAH MIE :

Tulang Kaki Sapi / Cakar Ayam

Air 5 liter

Seledri 2 batang

Daun Bawang 2 batang

Bawang Bombai 1 buah

Merica 1 sendok makan

Cengkeh 5 buah

Bawang Putih 5 siung

Wortel 1 buah

Cara Mengolahnya :

Siapkan panci untuk merebus air, masukkan ke dalamnya semua bahan hingga mendidih.

BAHAN MIE PERTO :

Tepung Terigu Segitiga Biru 3 kg

1 bungkus formula

Air 400 ml

Garam

Cara Mengolahnya :

1. Campurkan air dengan formula dan garam secukupnya, 
2. Tuang ke dalam waskom yang sudah ada terigunya 1 kg dengan memutar yangan sesuai arah jarum jam. Tutup 15 menit dengan kain serbet yang bersih dan basah, baru kemudian digiling.

RESEP NASI GORENG PETAI

Nasi Goreng Petai pasti semua sudah tauh kenikmatan nasi goreng, tapi bagaimana klo nasi goreng dibuat lebih nikmat dengan campuran pete,buah kecil yang sangat bau dimulut tapi memliki rasa dan kenikmatan sendiri untuk pencintanya karena bisa meningkatkan selera makan, bagaimana anda tertarik untuk mencoba menu kuliner nasi goreng petai satu ini, berikut kami sajikan resep lengkapanya. 

Bahan-bahan nasi goreng petai:
2 sdm kecap manis
1 lembar petai lalu kupas dan potonng
750 gram nasi dingin
3 buah tomat kemudian iris
2 kembar Kol, disuwir suwir
5 sdm Minyak sayur

Bumbu-bumbu Nasi goreng:
6 bawang merah
5 cabe merah
4 siung bawang putih
1sdt terasi
6 buah petai
garam secukupnya

Cara Membuat Nasi goreng petai:

1. Siapkan semua peralatan yang dibutuhkan, kemudian panasakan minyak sayur di wajan dengan api sedang, tumis bumbu yang sudah dihaluskan masak sampai ada aroma wangi.
2. masukan kecap manis dan petai aduk rata
3. kemudian masukan nasi dinggin terus aduk hingga rata seluruhnya dan pansa, kemudian di angkat
4. sajikan nasi greng petai dalam piring saji dan taburkan bawang goregn dia atas.
5. Agar lebih cantik dan menarik letakan irisan tomat dan koll di sekitar nasi goreng, dan siap di nikmati, untuk pelengkap tambahan bisa diberikan telur mata sapi atau sosis

Demikian setiap proses dan step  pembuatan nasi goreng petai, walau nasi goreng petai tapi rasa dan nikmatnya tidak kalah dengan nasi goreng restoran yang mahal.. kalo anda suka silahkan berkunjung lagi di blog kami.

Resep Bakwan Taoge Enakk

Sahabat pasti sudah sering dengan kuliner satu ini, ya Bakwan, bakwan adalah jajanan pasar atau lebih sering disebut gorengan, bentuknya yang khas dan rasanya yang nikmat bisa menjadi alternatif anda mencoba untuk berkreasi dengan membuat kuliner satu ini.pensaran bagiamana cara membuat bakwan taoge yang enak dan nikmat,berikut kami sajikan resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan Bakwan Taoge :
250 gram taoge ,bersihkan
2 batang seledri ,iris halus
¼ sendok teh soda kue
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang ,iris halus
150 gram udang ,cincang kasar
150 gram udang ,buang kepala dan kulit
100 gram tepung terigu
3 siung bawang putih,haluskan
1 butir telur ,kocok sebentar
150 ml santan cair/air
Minyak goreng secukupnya


Proses Cara Pembuatannya :

1. Campur tepung terigu ,soda kue,garam, bawang putih,dan merica ,masukkan telur ,kocok ,aduk sambil tuangkan santan/air ,aduk terus sampai licin.Masukkan taoge ,udang ,daun bawang dan seledri.
2. Goreng dengan minyak banyak dan panas.Masukkan sendok sayur yang cekung ke dalam minyak panas,isi dengan adonan ,tambahan 1-2 ekor udang utuh diatasnya,masukkan dan goreng dalam minyak.
3. Lepaskan bakwan dan sendok setelah memungkinkan .Goreng terus sampai kecoklatan ,tiriskan.

Silahkan mencoba dan bisa juga  makanan bakwan taoge ini menjadi peluang usaha dan bisnis yang bisa anda geluti.

Resep Gorengan Tahu Isi

Selamat pagi Bunda semoga aktivitas pagi hari ini menyenangkan, bunda ketika keluarga berkumpul kadang kita binggung inigin menghindangkan makanan spesial apa yang enak dan ringgan, hemm mungkin alternativ dari kami bisa sedikit membantu kegalauan bunda, ya cemilan tahu goreng isi, kuliner jajanan pasar satu ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan disore hari, tapi lebih baik kita membuat sendiri untuk menjaga kesehatan keluarga, binggung cara membuatnya? berikut kami sajikan resep dan cara pembuatanya.

Bahan-bahan Tahu Isi :
10 buah tahu kuning @ 4x4 cm, goreng matang, tiriskan

Bahan isi : 
125 gram taoge, buang ekor, cuci, tiriskan
1 batang daun bawang, rajang halus
100 gram daging ayam, cincang
2 buah wortel, serut kasar memanjang
4 lembar kol, rajang halus
2 batang seledri, rajang halus

Bumbu isi :
4 butir bawang merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
½ sdt merica
½ buah bawang bombay, cincang
15 buah cabai rawit merah, cincang
½ sdt garam
½ sdt penyedap

Bahan Lapisan (campur rata) :
1 sdm tepung tapioka
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt garam
125 gram tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 batang daun bawang, iris halus
200 ml air

CARA MEMBUAT TAHU ISI ENAK PEDAS DAN RENYAH :

1. Keluarkan sebagian isi tahu yang sudah digoreng dengan menyobek di salah satu sisinya. 
2. Tumis isian tahu yang dikeluarkan bersama semua bahan dan bumbu isian termasuk daging dan sayur, tiriskan.
3. Beri isi tahu dengan bahan isian yang sudah ditumis hingga penuh. Rekatkan sisi yang disobek dengan adonan pelapis lalu celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis hingga rata.
4.  Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan dan segera sajikan.

Bagaimana prosesnya mudah bukan, mungkin ini juga bisa jadi alternatif usaha klo ingin mencari uang tambahan dengan menjual gorengan dirumah, demikian resep dari kami jangan lupa kunjugi kembali dan lihat resep-resep kami yang lainya.

RESEP MEMBUAT KOPI JOSS

Arang panas membara biasanya sering kita hubungan dengan sate atau barbeque. Tapi di Jogjakarta, arang panas ini identik dengan kopi. Yaitu Kopi Joss. “Josssssssssh…”! Begitulah bunyi arang panas membara yang dimasukkan ke dalam segelas seduhan kopi. Dari cara penyajian kopi yang cukup unik dan terkenal di daerah Jogjakarta ini, akhirnya Kopi Joss diberi nama dan dikenal luas oleh masyarakat Indonesia.

Keistimewaan Kopi Joss yang disuguhkan dengan menambah arang panas membara memang unik. Mungkin sebagian dari kita masih merasa aneh melihat tampilannya. Kopi Joss tidak bisa dielakkan nikmatnya. Dan lagi, jarang ditemukan di tempat lain. Meskipun dibuat hanya dari kopi bubuk yang diseduh dengan gula dan air mendidih, Kopi Joss memiliki kenikmatan tersendiri di lidah kita, penggemar kopi.

Bagi Anda Pecinta Kopi tidak bisa datang ke Jogja untuk menikmati Kopi Joss jangan berkecil hati, karena kopi Joss bisa kita buat sendiri dirumah dan proses pembuatanya juga tidak terlalu sulit, berikut kami sajikan resep membuat Kopi Josssss

Arang membantu menetralisasi asam lambung dan sudah lama menjadi obat bagi masalah gas dan kembung. Kini demi kepraktisan, tablet arang memang dijual di apotek, tetapi 50 tahun lalu kopi tampaknya adalah cara yang lebih menyenangkan untuk mencerna obat yang mengatasi masalah perut dan usus.

Bahan-bahan :

3 sdm Kopi 

100 Ml air panas

gula secukupnya

bara arang kayu 

Proses membuat Kopi Jos:

1. Masukan Bubuk kopi kedalam gelas, jenis bubuk kpoi bebas bisa anda pilih
2. Masukan Air panas secukupnya
3. Masukan gula pasir 
4. kemudian aduk rata setelah semua proses masukan satu bongkah ukuran kecil bara arang kayu kedalam gelas kopi tunggu sampai berbunyi Josss
5. Kopi siap dinikmati, bara kayu yang dipakai lebih bagus dibuat dari kayu yang keras.

RESEP PUDING PELANGI

Puding menu penutup yang sudah sangat familier ini mempunyai banyak kreasi dan cara untuk membuatnya, puding makan sehat untuk pencernaan ni sangat bagus kita konsumsi, puding kali ini kita buat puding pelanggi, berikut resep dan cara pembuatanya.

Bahan - bahan Puding pelanggi:
1 bungkus agar-agar putih.
75 gram buah naga merah, haluskan.
100 gram gula pasir.
500 ml susu putih cair.
100 gram jeruk orange, haluskan.
100 gram anggur ungu, haluskan.
100 gram kiwi, haluskan.

Pelengkap 
Saus vanila siap pakai.

Cara membuat

1. Siapkan panci, masukkan agar-agar putih, gula pasir dan susu. Masak hingga mendidih. Bagi agar-agar menjadi 4.
2. Masukkan setiap buah ke dalam agar-agar secara terpisah. Tuang dalam cetakan kecil secara bergantian dengan menunggu lapisan yang ada di bawahnya setengah membeku. 

3. Lakukan hingga adonan habis. Dinginkan, hidangkan bersama saus vanila.

Untuk 4 porsi

RESEP CUP CAKE ES CREAM

Es cream nikmatnya es cream siapa yang tidak suka, menurut penelitian es cream bisa menghilangkan cemberut dan membuat kita menjadi lebih bahagia, apalgi bagi para wanita yang lagi patah hati biasanya langsung deh makan es cream, hehe,,, es cream satu ini dibuat dengan spesial cup cake es cream bagi bunda dirumah yang mau membuat cup cake es cream berikut kami sajiakan resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan Cup Cake Es Cream:
½ sendok teh baking powder.
15 gram cokelat bubuk.
60 gram es krim rasa stroberi.
70 gram mentega.
40 gram gula pasir.
60 gram es krim rasa jeruk.
60 gram es krim vanila.
40 gram tepung terigu.
1 butir telur ayam.
1 sendok teh ekstrak vanila.

Cara membuat Cup Cake Es Cream:

1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur sambil dikocok sampai tercampur rata. 
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, ekstrak vanila dan cokelat bubuk sambil dikocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin, isi hingga ¾ penuh. Panggang selama 20 menit atau sampai matang di oven dengan suhu 180°C. Dinginkan.
4. Sajikan dengan satu scoop es krim aneka rasa.

Untuk 4 buah

RESEP SMOOTHIE PISANG STOWBERRY

Bahan:
2 buah pisang ambon, kupas, potong kecil.
200 ml susu cair.
200 gram stroberi segar, bersihkan, belah  dua.
250 ml yogurt rasa pisang.
2 sendok makan madu.
200 gram es batu, remukkan.

Cara membuat:
1. Masukkan pisang, stroberi, yogurt, susu, dan madu ke dalam blender.
2. Tambahkan es batu, haluskan dengan blender.
3. Tuang ke dalam gelas, sajikan dingin.

untuk 2 gelas

RESEP JUS SEMANGKA JERUK

Jus siapa yang tidak suka dengan minuman yang dibuat dari buah-buahan ini, minuman sehat dan kaya akan serat ini terbuat dari buah segar diblender dan dicampur dengan buah-buah lagi juga bisa dan madu, jus yang kali ini kita bagi resepnya adalah jus semangka jeruk, Buah dengan banyak kandungan air ini tak hanya penawar dahaga kala panas, tetapi juga baik untuk kulit. Langsung aplikasikan pada luka, kandungan semangka efektif untuk pengelupasan kulit.

ingin menyajikan jus semangka ini berikut kami sajikan resep dan cara membuat jus semangka jeruk.

Bahan-bahan Jus semangka plus perasan jeruk:

2 sendok makan madu.
200 ml air es.
200 gram semangka.
2 sendok makan perasan air jeruk lemon.
Es batu.



Cara membuat Jus Semangka:
1.  Campur semangka, air dan es batu. Blender hingga halus. Masukkan ke dalam tempat minuman.
2.  Saat akan menyajikan, tambahkan lemon dan madu, aduk rata.

Untuk 4 gelas

RESEP JUS SEHAT HIJAU

Sahabat apakah tubuh kita butuh sumber gizi yang cukup? ya tentu saja tubuh kita sanggat perlu sekali,dari pada duit habis untuk beli obat dan minuman yang tidak sehat sahabat tidak salah untuk mencoba membuat sendiri jus sehat satu ini yaitu jus hijau, jus yang kaya akan vitamin dan nutrsi untuk tubuh ini baik sekali dikonsumi karena dibuat dari berbagai macam sayuran hijau,anda ingin mencoba membuat sendiri dirumah berikut kami sajikan resepnya.

Bahan-bahan Jus Hijau sehat:
100 gram bayam jepang.
2 sendok makan air jeruk lemon.
100 gram yoghurt tawar.
100 gram kale.
100 gram melon.
2 sendok makan madu.

Cara Membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga semua bahan halus.
Sajikan di gelas jus.

Untuk 2 gelas

RESEP GADO GADO

Resep kuliner yang banyak sekali dijajakan di pinggir jalan dan masakan ini merupakan khas masakan asli indonesia, jadi yang belum pernah coba gad-gado mesti segera coba deh, kalo pingin tauh bagiamana cara membuatnya berikut kami sajikan bagaimana membuat menu gado-gado satu ini.

Bahan-bahan Gado-gado:

50 gram bayam.
50 gram kol, buang tulang daunnya, iris halus, rebus.
50 gram tauge, buang akarnya, rebus sebentar.
50 gram kacang panjang, siangi, potong 2 cm, rebus.
1 butir telur ayam, rebus, kupas, potong membujur 2 bagian.
½ buah mentimun, kupas, iris bulat tipis.
50 gram daun selada keriting.
50 gram tahu cina.
50 gram tempe.
½ buah tomat merah, potong membujur.
50 ml minyak untuk menggoreng.

Saus kacang 
100 gram kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, haluskan.
50 gram gula merah, sisir.
3 sendok makan air asam jawa.
1 sendok teh garam.
100 ml santan.
1 sendok makan minyak sayur.
5 siung bawang putih, haluskan.
5 lembar daun jeruk purut.

Proses Cara membuat
1. Goreng tahu dan tempe hingga matang. Potong dadu. Sisihkan. Susun sayuran, tempe, tahu, telur, mentimun, dan tomat dalam piring saji. Sisihkan.
2. Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kacang tanah halus, santan, daun jeruk, gula merah, air asam jawa dan garam. Aduk rata, masak hingga gula merah larut. Angkat.
3. Siram saus kacang di atas sayuran. Sajikan.

Untuk 3 porsi 

Resep Jus Peach sehat

Jus adalah minuman sehat yang dibuat dari buh-buahan dan mempunyai khasiat yang sangat bagus dan baik untuk kesehatan baik untuk yang dalam masa penyembuhan,anak-anak apalgi untuk ibu hamil sangat baik sekali.bagaimana kalo kita membuat jus peach yang sehat dan bergizi dan bisa menghilangkan mual-mual untuk ibu hamil, bagaimana cara membuatnya berikut bahan dan resepnya.

Bahan

200 gram mangga.

100 ml yoghurt tawar.

100 gram peach, potong dadu.

300 ml perasan air jeruk.

Cara membuat

1.    Masukkan semua bahan ke dalam blender.

2.    Proses hingga semua bahan tercampur dan lembut. Sajikan dingin.

Untuk 2 porsi

selamant menikmati jus sehat dan enak buat keluarga dirumah 

Resep Kentang Panggang Keju Brokoli

Bunda makanan sehat sangat diperlukan oleh ibu hamil, apalagi ibu hamil sering magalami muntah-muntah, kali ini aneka resep memberikan resep spesial yang bisa membantu permasalahan ibu hamil untuk mengusir mual dengan makan posrsi kecil yang mengandung karbonhidrat.berikut sajian resep lengkapnya.

Bahan-bahan kentang panggan keju brokoli:

300 gram brokoli, potong per kuntum, buang batangnya, rebus.
2 sendok makan mentega.
4 lembar aluminium foil.
3 buah kentang ukuran kecil, cuci bersih.


Saus keju
1 sendok makan mentega.
¼ sendok teh garam.
½ sendok teh gula pasir.
1 sendok makan tepung terigu.
400 ml susu cair.
150 gram keju, parut.
¼ sendok teh lada bubuk.

Cara membuat:

1. Pertama Bungkus dahaulu kentang dengan aluminium foil, lalu panggang mengunakan oven pada suhu 180°C selama 30 menit. Angkat dan sisihkan.
2. Saus Keju : Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga tepung licin.Tuangkan susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga menjadi adonan lembut. Masukkan setengah bagian keju dan sisa bahan. Aduk rata.
3. Belah bagian atas kentang, lalu tekan sedikit hingga merekah. Oleskan mentega di tengahnya, susun brokoli, sirami saus keju, dan taburi sisa keju.
4. Panggang di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Sajikan selagi hangat.

Untuk 4 porsi 
Mudah Bunda semoga membantu bunda-bunda yang sedang hamil untuk mengurangi kekurangan gizi dan menjaga kesehatan buah hati dalam kandungan.

Resep Bekal Anak Sekolah

Resep Bekal Anak Sekolah Bunda sering kali kita khwatir akan kesehatan buah hati ketika mereka sekolah dan jajan sebarangan di kantin sekolah atau jajan di warung yang tidak terjaga kebrsihan dan kesehatan makanan untuk buah hati kita. kali ini aneka resep ingin membagikan resep cantik dan menarik buat buah hati agar makananya lebih sehat dan terjaga bunda,berikut resep bekal buah hati.

RESEP NASI BURGER MOBIL:

Bahan Membuat Nasi Burger Mobil:

25 gram selada.
100 gram nasi putih.
½ lembar keju slice, potong bentuk lingkaran ukuran sedang, bagi menjadi 4
50 gram brokoli, potong sesuai kuntum.
1 buah tomat ceri.
1 buah sosis, rebus, iris melintang tipis untuk ban mobil.

Bahan Membuat Daging Burger:

50 gram daging giling.
1 siung bawang putih, haluskan.
½ sendok teh garam.
½ sendok teh merica bubuk.
1 butir telur, kocok.
1 sendok makan tepung roti.

Bahan Membuat Telur Dadar:

¼ sendok teh garam.
¼ sendok teh merica bubuk.
1 sendok makan mentega.
1 butir telur ayam.

Cara Membuat Nasi Burger Mobil:

1. Burger: Campur daging giling, garam, merica, telur kocok, tepung roti dan bawang putih. Aduk rata, bentuk menjadi bulat pipih. Panaskan oven pada suhu 160?C, panggang campuran daging yang telah dibentuk bulat pipih hingga matang. Angkat, sisihkan.
2. Telur dadar: Kocok telur bersama garam dan merica. Panaskan mentega dan buat dadar tipis. Angkat, gulung telur dadar lalu potong menjadi dua. Rapikan kedua sisinya. Sisihkan
3. Rebus brokoli hingga matang, lalu siram dengan air dingin agar warna tetap hijau. Tiriskan.
4. Siapkan kotak bekal, masukkan nasi memanjang lalu padatkan. Kosongkan ¼ bagian untuk tempat sayuran dan telur dadar. Letakkan 2 buah burger di atas nasi. Hias dengan keju dan sosis membentuk mobil. Letakkan  selada memanjang di bawah burger. Susun brokoli, tomat, dan telur dadar di bagian atas nasi. Sajikan.

Untuk 1 porsi

RESEP ROTI GULUNG ISI SAYUR

Sajian resep bisa disajikan disegala suasana kali ini adalah snack/camilan yang enak dan bergizi untuk keluarga tercinta, bunda bisa menyajikan roti spesial gulung isi sayur, roti gulung ini sangat pas disajikan untuk buah hati tercinta agar mendapat gizi dan vitamin, ingin menyajikan segera? berikut resepnya.

Bahan-bahan Roti Gulung Isi Sayur:

Minyak goreng
6 lembar roti tawar tanpa kulit.
150 g tepung panir kasar
1 butir telur.


Bahan Isi Roti gulung isi sayur:
30 gram bawang bombay, cincang halus.
½ sendok teh garam.
1 sendok makan maizena, cairkan dengan sedikit air.
6 batang keju (keju dipotong sebesar telunjuk).
2 siung bawang putih, cincang.
50 gram kacang panjang, iris halus.
50 gram wortel, potong dadu kecil
100 gram daging sapi cincang.
2 sendok makan minyak sayur.
¼ sendok teh pala bubuk.
½ sendok teh merica bubuk.




Cara Membuat Roti Gulung isi Sayur

1. Membuat Isi : Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum.Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kacang panjang dan wortel, Aduk rata.
2. Masukkan bumbu dan bahan lain, aduk rata. Kentalkan dengan maizena. Angkat lalu biarkan dingin.
3. Ambil selembar roti, isi salah satu sisi dengan adonan isi, beri sebatang keju lalu gulung dan semat dengan tusuk gigi agar tidak terbuka ketika digoreng.
4. Celupkan roti ke dalam telur kocok lalu gulingkan dalam tepung panir.
5. Goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat, belah menjadi dua bagian.

Untuk 20 buah
Mudah bukan membuat roti gulung isi sayur, menu ini bisa disajikan sebagai menu tambahan praktis menu buka puasa, jika suka dengan resep kami jangan lupa kunjungi resep kami yang lain.

Resep Sambal Udang Enak

Resep Sambal Udang pingin buat sambal yang enak nan spesial berikut ada sajian aneka resep enak dan nikmat, resep sambal udang, penasaran bagiamana rasanya, berikut kami sajikan sajian resep untuk anda sajikan.

Bahan-bahan Sambal Udang:
2 lembardaun slam
2 cm lengkuas
10 mata petai, kupas, iris menurut selera
500 gram udang segar ukuran sedang, kupas
500 ml santan
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu dihaluskan:
8 butir bawang merah
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah, iris
5 siung bawang putih
50 gram cabai merah
1 buah tomat

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG UDANG:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan petal dan udam,aduk-aduk hingga berubah warna.
2. Tuangi santan, masak hingga kental. Angkat dan sajikan.

Bagaimana sahabat dan bunda penasaran ingin menyajikan sambal udang yang nikmat dan gurih ini, nikmati bersama nasi hangat dan sayur, jika suka kami masih banyak resep lain yang bisa disajikan untuk keluarga dirumah.

RESEP TAHU TAOGE UDANG

RESEP TAHU TAOGE UDANG Selamat pagi sahabat aneka resep, menu kita pagi ini untuk hidangan keluarga adalah menu tahu taoge udang, menu kuliner sederhan tapi spesial ini bisa jadi sajian kuliner yang enak dan bergizi karena kaya akan vitamin, kta tauh bahwa taoge banyak sekalgi megandung gizi, ditambah tahu dan udang yang kaya akan gizi dan protein.

Bahan-bahan Tahu taoge udang :
5 bh Tahu kuning potong-potong menjadi 6 bagian
100 gr Udang kupas kulitnya
100 gr Taoge hilangkan cangkang dan buntutnya

Bumbu Iris :
3 bh Cabe merah buang bijinya, diiris serong
5 buah Bawang merah diiris tipis
3 siung Bawang putih diiris tipis
3 bh Cabe hijau buang bijinya, diiris serong
2 btg Daun bawang iris serong 3 cm
3 sdm Minyak goreng untuk menumis

Bumbu Pelengkap :
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt Gula pasir
1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat Tahu Taoge :

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum (jangan sampai gosong)
2. Masukan potongan tahu kuning dan udang, masak sampai udang berubah warna, kemudian masukan taoge, daun bawang, irisan cabe dan bumbu lainnya aduk sampai rata.
3. Sajikan selagi hangat untuk 6 orang.

Bagaimana bunda mudah bukan membuat tahu taoge, semoga keluarga senang sama resep satu ini, jangan lupa masih banyak resep-resep kami yang bisa dicoba.

Resep Rujak Es Cream

Resep Rujak Es Cream Sajian es cream enak yang patut anda coba adalah es cream rujak jogja, es cream ini sudah tidak asing di kota jogja, anda dapat mencoba rujak es cream yang banyak di jual di Pakualaman jogja klo anda tinggal di jogja namun bagi anda yang tidak dijogja anda bisa mencoba resep rujak es cream spesial dari kami.

Bahan-bahan Es Cream:

300 gram bengkuang, kupas, serut kasar

200 gram ubi merah, kupas, serut

300 gram nanas, kupas, potong-potong kecil

300 gram mangga manalagi atau indramayu yang masih mengkal, kupas,

300 gram kedondong, kupas, potong bentuk korek api

50 ggram asam jawa , larutkan dalam 100 ml air

3 buah cabai rawit, haluskan

300 gram mentimun, serut kasar

300 ml air matang

200 gram gula jawa, sisir

2 buah cabai merah keriting, haluskan

¼ sdt garam

500 ml es puter rasa  kelapa atau kopyor

100 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar

Membuat Es Cream Rujak:

1. Campur mangga, kedondong, mentimun, bengkuang, ubi merah, dan nanas dalam mangkuk besar. Sisihkan di dalam lemari es.
2. Rebus air bersama gula jawa, asam jawa, cabai rawit, cabai keriting, dan garam hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring. 
3. Setelah kuah rujak mendingin, campurkan ke dalam buah. Sendokkan ke dalam 4 gelas saji. Beri 1 scoop es puter dan taburi kacang tanah. Sajikan segera. 

 Sajian untuk 4 gelas

Bagaimana resep Rujak es cream nikmat ini mengoda selera anda untuk segara coba membuatnya anda juga dapat mencoba resep jus buah rempah madu yang enak

Cara Membuat Pisang Coklat

Pisang coklat atau bahasa gaulnya piscok cemilan enak dan nikmat satu ini cukup banyak dijakan dipasar kue, rasa pisangya yang enak ditambah baluran coklat menambah kenikmatan, berikut kami sajikan resep pisang coklat.

Bahan-bahan Pisang coklat:
100 gr cokelat beras/kering
1 butir telur ayam, kocok
12 buah pisang, kupas kulitnya, belah membujur jadi dua
12 lembar kulit lumpia siap pakai
Minyak untuk menggoreng secukupnya

Proses cara membuat pisang coklat:

1. Masukkan 1 bagian pisang ke dalam selembar kulit lumpia.
2. Taburi pisang dengan cokelat sampai merata.
3. Tambahkan 1 bagian pisang lainnya agar cokelat berada di tengah-tengah.
4. Gulung kulit lumpia hingga pisang terbungkus rapi. Olesi ujung lumpia dengan telur ayam yang sudah dikocok agar tidak lepas.
5. Lakukan cara yang sama seperti di atas sampai pisang habis.
6. Goreng pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia ke dalam minyak goreng yang sudah panas.
7. Jika kulit lumpia sudah berwarna kuning kecoklatan atau matang, angkat dan tiriskan.
8. Piscok siap untuk dihidangkan.

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood

Bunda binggung mau menyajikan menu makan malam spesial untuk keluarga tercinta, nah mungkin saran resep dari kami bisa membantu bunda untuk membuat menu spesial nasi goreng sea food, nasi goreng sudah menjadi menu favorit di indonesia hampir sering kita temukan di pinggir jalan yang menjajakn nasi goreng sea food, tapi apa kah bunda ingin mencoba sendiri membuat nasi goreng seafood kreasi sendiri,jangan khwatir berikut resep dan cara membuat nasi goreng seafodd spesial untuk keluarga tercinta.

Bahan- bahan Nasi goregn seafood :
1 potong cumi ukuran sedang yang sudah dibuang tinta, tulang, dan kulit arinya lalu potong bulat
1 batang daun bawang yang dipotong bulat
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
450 gr nasi putih yang dingin
2 butir telur
6 buah udang kecil yang sudah dikupas kulitnya
2 sdm minyak goreng
1 sdt margarin

Cara memasak nasig goreng seafood:

1. Panaskan minyak yang telah dicampur dengan margarin lalu masukkan udang dan cumi, masak hingga warnanya berubah lalu tambahkan telur dan daun bawang, masak hingga matang.
2. Setelah masakan sudah cukup matang, tambahkan nasi putih dan Royco bumbu nasi goreng, aduk hingga masakan tercampur dengan baik lalu angkat.
3. Setelah nasi goreng matang, Anda bisa menyajikannya di piring saji dan di tambah dengan bahan pelengkap lainnya sesuai selera seperti saus sambal, acar, kerupuk, bawang goreng, dan lainnya.

Porsi 4 orang

Mudah bukan bunda membuat nasi goreng seafood, tapi diperhatikan juga kalo dalam salah satu keluarga anda yang alergi terhadap makanan seafood bisa disajikan menu lain yang tidak kalah enak dan spesial.

Cara Membuat Bolu Trio Roll Cake

Resep Bolu Trio Roll Cake Untuk hari spesial dan acara spesial kita butuh sesuatu yang spesial sebagai menu cake, kali ini resep masakan  yang kami tawarkan untuk membuat bolu trio cake, bolu dengan tiga rasa ini sangat cocok disajikan di tengah keluarga anda seabgai cake spesial keluarga, berikut resep dan cara membuat bolu trio roll cake.

Bahan-bahan Trio Rollcake :

1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
50 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh pasta vanila
1/2 sendok teh moka pasta
1/2 sendok teh cokelat pasta
20 gram maizena
10 kuning telur
2 putih telur
100 gram gula pasir
10 gram susu bubuk
100 gram margarin, lelehkan
50 gram selai stroberi untuk olesan

Proses Membuat Bolu Trio Roll Cake :

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tuang campuran margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Ambil 1/3 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Ambil 1/3 adonan. Tambahkan moka pasta. Sisanya biarkan putih.
4. Sendokkan adonan bergantian di loyang 25x30x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Lakukan sampai adonan habis.
5. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
6. Setelah dingin, oleskan selai stroberi. Gulung dan padatkan.

Untuk 16 potong

Mudah dan cepatkan prpses pembuatan trio roll cake anda bisa menyajikan dengan tambahan cemilan nikmat lainya dan dengan hidangan minuman spesial, selamat menikmati

Resep Kue Kering Coklat

Resep kue kering coklat sebagai bahan utamanya, bunda dihari raya pasti selalu sedia aneka kue kering dan kue kering yang paling digemari adalah kue kering coklat pasti paling disukai ama anak-anak,karenanya harus mempersiapkan berbagai macam resep kue kering coklat yang siap disajikan di hari spesial nanti,ada banyak sekali variasi kue kering coklat tapi yang kali ini diberikan adalah yang paling nikmat dan banyak digemari, penasaran apa saja kue kering coklat tersebut? berikut kami sajikan beberapa resep kue kering coklat spesial untuk anda dan orang-orang spesial anda semua.

RESEP KUE KERING BOLA-BOLA COKLAT 

resep bola-bola coklat jadi favorit selain rasanya nikmat membuatnya juga muda,penasaran berikut resepnya.

Bahan-bahan Kue Kering Bola-bola coklat:

75 gram kacang mede, sangrai terlebih dahulu lalu iris kasar
8 buah biskuit marie regal, hancurkan sampai lembut
Meises seres

6 sendok makan margarin

3 sendok makan susu kental manis rasa coklat

140 gram coklat blok, sebelum diolah lelehkan terlebih dahulu

Cara membuat Bola-bola coklat :

1. Campurkan semua bahan perasa sampai benar-benar merata
2. Masukkan biskuit dan kacang mede lalu aduk kembali.
3. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat seperti bola, lakukan berulang kali sampai semua adonan habis.
4. Taruh meises kedalam wadah yang permukaannya datar.
5. Lumuri bola-bola dengan meises, cara yang termudah adalah dengan diguling-gulingkan
6. Dinginkan kedalam lemari es 30 menit.

Demikian sajian resep kue kering bola-bola coklat sajian ini untuk 150gram

RESEP KUE KERING COCO CRUNCH

Kue kering satu ini gemeran semua orang karena renyah dan gurih rasanya juga nikmat karena kue ini mengunakan coco crunch, berikut sajian resepnya.

Bahan-bahan Coco Crunch

150 gram gula bubuk

2 kuning telur ayam

25  gram margarin

100 gram mentega

Bahan di-ayak:

50 gram tepung maizena

250 gram tepung terigu

25 gram cokelat bubuk

Bahan Lapisan:

1 putih telur ayam

40 gram KOKO KRUNCH Cokelat & Putih, memarkan

Cara Membuat Kue kering Choco Crunch:

1. Untuk Lapisan : Kocok putih telur ayam hingga berbuih, sisihkan.Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
3. Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
5. Celupkan dalam putih telur (1) dan gulingkan dalam Koko Krunch.
6. Taruh di atas loyang. Panggang dalam oven panas 160 C selama 20 menit.Angkat, dinginkan.

Tips: Jangan membentuk bola-bola adonan terlalu besar karena kue akan sedikit mengembang saat dipanggang.  Bentuk adonan yang mungil membuat kue lebih cepat kering dan renyah.

RESEP CHOCHOLATE CORNFLAKES COOKIES

Kerenyahan kue kering ini lebih terasa karena menggunakan coco crunch yang garing. 

Bahan-bahan Coklat:

Bahan:

25 gr kacang almond, cincang kasar

125 gr mentega, cairkan

1 sdm kulit jeruk parut

60 gr coco crunch

60 gr sultana

65 gr cornflakes, hancurkan kasar

80 gr dark coklat, lelehkan

90 gr gula kaster

1 telur

125 gr terigu

Cara Membuat:

1. Campurkan kulit jeruk parut, coco crunch, sultana dan kacang almond.

2. Dengan menggunakan mixer, campur mentega dan gula sampai rata, tambahkan telur kocok sampai mengembang.

3. Campurkan buah-buahan kedalam adonan kue, aduk rata.

4. Bentuk sesuai kenginan, lalu balurkan kedalam cornflakes.

5. Setelah matang, glasur dengan coklat.

RESEP BOLA COKLAT

Bahan-bahan kue coklat bola:

225 g dark cooking chocolate, potong kecil

175 ml double cream/krim kental

Bahan Taburan:

Kacang tanah (hancuran kasar)

Serutan kelapa kering

Cokelat bubuk

Gula bubuk

Cara membuat:

1. Jika ada gunakan jenis couverture chocolate supaya rasanya lebih enak.

2. Taruh cokelat ini dalam mangkuk.

3. Masak krim hingga mendidih. Angkat.

4. Tuangkan segera ke dalam mangkuk berisi potongan cokelat.

5. Aduk-aduk hingga cokelat lumer dan menjadi adonan yang licin dan kental.

6. Diamkan selama 2 jam dalam suhu ruangan hingga adonan ini membeku, atau dapat dipulung/dibentuk.

7. Jika ingin cepat, tutup mangkuk dan simpan selama 1 jam dalam lemari es.

8. Bedaki telapak tangan dengan gula bubuk supaya saat membentuk adonan cokelat tidak lengket di tangan.

9. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.

10. Gulingkan dalam bahan taburan hingga rata. Sajikan.

Resep Pastel Isi ayam kentang

Resep Pastel Isi ayam kentang cemilan atau goreng ini pasti anda sangat tauh karena banyak dijajakan di pasar kue dan psar tradisonal yang menjual jajanan pasar, resep pastel ini merupakan kekayaan kuliner indonesia jadi kita harus terus melestarikan dan menjaganya, pastel isi ayam kentang proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama dan bahan-bahanya juga mudah kita dapatkan, berikut kami sajikan resep dan cara membuat resep pastel isi ayam kentang enak.

Bahan-bahan pastel isi ayam kentang:

Bahan-bahan untuk kulit :
1/2 kg tepung terigu segitiga biru
1/2 liter minyak goreng
100 gr mentega, blueband
2 butir telur

Bahan untuk isi :

1/4 kg kentang, cuci bersih dan potong kotak dadu kecil-kecil

1/4 kg ayam tanpa kulit cuci bersih cincang kasar dan lumuri perasan air jeruk nipis

7 siung bawang putih, - 5 siung bawang merah, - 1/4 sdt merica kasar, - 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu, - garam secukupnya (Semua bumbu dihaluskan)

seledri, daun bawang secukupnya iris kasar sesuai selera

2 butir telur ayam

1/4 kg wortel

Cara Membuat Isi :

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
2. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dicincang kasar, aduk-aduk sebentar, masukkan wortel, kentang yang sudah potong dadu kecil-kecil, aduk sebentar lalu tambahkan 2 gelas kecil air kira-kira 400cc. 
3. Tumis hingga air nya agak menyusut, sebelum airnya kering masukkan 2 butir putih dan kuning telur aduk cepat. 
4. Setelah airnya kering tambahkan seledri dan daun bawang. Aduk terus hingga airnya benar2 kering, angkat dinginkan.

Cara Membuat Adonan Kulit :

1. Kocok 2 butir telur dengan mixer kecepatan sedang, tambahkan mentega blueband,kocok terus hingga lembut.
2. Masukkan tepung terigu sedikit sedikit, kira-kira 6 sendok makan tepung terigu, matikan mixer.
3. Lanjutkan membuat adonan kulit dengan menggunakan tangan. Uleni sampai adonan kalis lembut. (* 1/2 kg Tepung terigu tidak perlu dihabiskan, gunakan secukupnya saja hingga adonannya kalis lembut tidak lengket ditangan ).
4. Bentuk adonan bulat-bulat kecil kira-kira sebesar telur puyuh, lalu pipihkan/tipiskan adonan dialasi plastik bening yangg sdh di lumuri sedikit minyak supaya tidak lengket.
5. Adonan yang sudah ditipiskan isi dengan tumisan ayam, kentang, wortel, bentuk kulit pastel secantik mungkin.
6. Setelah semua adonan kulit sudah di isi, panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak goreng panas masukkan satu persatu pastel sambil terus di aduk perlahan dibalik sampai warnanya berubah agak kuning cantik kecoklatan. Segera angkat dan tiriskan.

Demikian Resep Masakan Pastel isi ayam kentang, anda juga dapat berkreasi membuat pastel lain dengan isi yang berbeda sesuai kesukaan anda.

Resep Lumpiah Bandung Basah

Resep satu ini terkenal sekali di kota kembang, dan juga berasal dari kota kembang, yaitu lumpiah basah kuliner ini murah meriah tapi sehat karena campuran dari berbagai sayuran sehat didalamnya, tidak sabaran ingin menyajikan nya dirumah berikut resep dan cara membuat lumpiah basah yang enak dan nikmat khas bandung.

Bahan-bahan Lumpiah Basah:

5 Kulit lumpia (bisa dibeli dipasar)
Minyak goreng untuk menumis
Tauge mentah yang sudah dicuci bersih
Bengkoang yang diiris lalu ditumis
2 butir Telur ayam

Bumbu Lumpiah basah :
3 siung bawang putih, dicincang kasar
4 buah cabe rawit, dihaluskan

Bumbu Perekat Kulit Lumpia :

1/2 ons gula merah

125 ml air

1 sendok makan tepung kanji

Rebuslah gula merah dengan sebagian air, lalu campurkan sisa air dengan tepung kanji, campur dengan air gula dan masak sampai kental

Bahan Campuran bengkuang :

1/2 kg bengkuang, diiris panjang

1/2 ons gula merah

100 ml air matang

Rebuslah air dan gula merah, kemudian saring dan masak kembali dengan bengkuang, masak sampai air habis dan bengkuang berubah coklat.

Cara Membuat Lumpia Basah Spesial

1. Pertama tumislah bawang putih cincang dan juga cabe rawit hingga harum dengan minyak goreng yang sudah disiapkan tadi
2. Selanjutnya masukan telur ayam, aduk-aduk (orak arik) - Lalu masukan juga bengkuang yang telah dimasak sebelumnya, aduk-aduk rata.
3. Kemudian masukan tauge / toge dan secukupnya garam, aduk-aduk rata dan masak sampai toge hampir layu.
4. Terakhir anda siapkan piring, ambil selembar kulit lumpia, olesi dengan pemanis perekat dan tuang diatasnya campuran tauge, telur dan bengkuang. selesai

Bagaimana tidak terlalu sulit bukan? sajian kuliner dengan rasa nikmat dan sehat karena kaya akan gizi, selamat menikmati hidangan lumpiah basah bersama keluarga.

Resep Donat Singkong Ubi

Resep kue basah kali ini harus coba karena kue yang bolong tengahnya ini dibuat dari singkong atau ketelah, bagaimana cara membuat donat singkong ini dan bagaimana rasanya berikut sajian lengkap dan nikmat cara membuat donat singkong.

Bahan-bahan donat ubi :

300 gram singkong ubi

100 gram gula halus

11 gram ragi instan

400 gram tepung terigu

2 butir telur ayam

10 gram baking powder

50 gram susu bubuk

100 gram margarin

secukupnya Minyak , untuk menggoreng

1,5 sendok garam

150 ml air

secukupnya Gula bubuk , untuk lapisan

Proses membuat donat singkong:

1. Pertama masukkan singkong di bersihkan,dipotong-potong dan kukus lalu haluskan,setelah itu masukan singkong halus  halus, tepung terigu, gula halus, backing powder, ragi instan, garam dan susu bubuk. lalu Aduk aduk rata.
2. langkah berikutnya  masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. setelah selesai  tambahkanlah margarin, lalu di uleni hingga adonan donat singkong menjadi kalis.
4. sekarang Bentuklah seperti bola besar si adonan, diamkan 60 menit di temperatur ruang.
5. Kalau waktunya sudah cukup, potong potong dan timbang adonan kecil-kecil seberat 25 gram.bentuk sesuai selera / seperti donat umumnya.
6. Terakhir goreng adonan hingga kuning kecoklatan / matang. Angkat dan tiriskan, selesai.

Setelah semua proses selesai donat bisa ditaburkan gula halus di gulingkan di gula halus, bisa juga diberikan kreasi lain.selamat menikmati donat.

Resep Tahu Rica Ayam Suwir

Resep Tahu Rica Ayam Suwir Bunda pasti sudah tauh cara membuat ayam rica-rica, kalo belum tauh bisa dilihat di blog ini ayam rica manado dan resep ayam lainya, kali ini kita mencoba membuat tahu rica ayam suwir, pasti bakal mengugah selera makan anda, sajian kali ini spesial tahu dan ayam menjadi satu masakan favorit, buat yang masih pensaran bagaimanasih cara membuat ayam rica dan enakya ayam rica, langsung saja kami sajikan resep tahu rica ayam, suwir.

Bahan-bahan Tahu Rica Ayam Suwir :

1 sendok teh garam
6 sendok makan minyak goreng untuk menumis
1 buah jeruk nipis segar
4 buah tahu pilihan
1 potong ayam goreng, yang kemudian disuwir suwir

Bumbu yang perlu ditumbuk kasar:

1 batang serai, lalu ambillah umbutnya
1 cm jahe yang sudah digeprak
10 buah cabai merah yang dibuang bijinya
2 buah tomat yang telah dipotong besar
5 buah cabai rawit
1/2 sendok teh Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

Proses Membuat Ayam Rica Suwir:

1. Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir dengan air jeruk.
2. Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
3. Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
4. Tambahkan air jeruk nipis dan  Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
5. Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu, lalu sajikan selagi hangat.

Nikmati Tahu rica ayam suwir bersama keluarga diwaktu makan siang atau makan malam, proses pembuatan tidak membutuhkan waktu lama persiapan 15 menit dan waktu masak 30 menit, jangan lupa kunjugi kembali blog kami untuk menyicipi resep ayam lainya

Resep Jajanan Pasar Bakwan Tahu

Sahabat aneka resep pasti suka dengan cemilan atau jajanan gorengan satu ini, banyak sekali dijajakan dipasar dan di warung-warung, nah tidak ada salahnya sahabat membuat sendiri cemilan satu ini dirumah untuk keluarga tercinta sebagai hidangan tambahan ketika kumpul dan bersantai, bakwan tahu selain rasanya yang gurih tahu juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat. langsung saja biar ngk penasaran berikut 

Bahan-bahan Bakwan Tahu:

100 gram udang yang telah dikupas kulitnya

400 gr tahu Cina atau tahu putih yang sudah dihaluskan

¼ sendok teh garam

1 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

3 butir telur pilihan

100 gram tepung terigu

50 gram toge

¼ sendok teh lada

1 tangkai daun bawang yang telah diiris halus

Siapkan pula minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bakwan Tahu:

1. Seluruh bumbu maupun bahan masakan dicampurkan hingga merata. 
2. Bentuklah bulat-bulat lalu goreng hingga terlihat kuning kecoklatan. Masaklah dengan api yang sedang.

Mudahkan membuatnya, bahan muda di dapat dan cara pembuatanya tidak memakan waktu lama, selamat menikmati cemilan bakwan tahu, lebih enak ditambah cabe rawit sebagai pelengkap.

Resep Bakwan Mangkuk Tahu Telur

Resep kali ini kita mencoba salah satu jajanan pasar yang jadi favorit yaitu Bakwan, tapi kali ini kita membuat bakwan tahu isi telur, resep ini enak dan pembuatanya juga sederhana, bagi anda yang tertarik untuk membuat bakwan ini sebagai menu kumpul keluarga atau juga sebagai cari uang tambahan untuk dijajakan pada pagi hari dipasar berikut resep dan cara membuatnya dari kami.

Bahan-bahan Bakwan Tahu Telur:

9 buah tahu dihancurkan

1 butir telur ayam

1 sdm santgan kental

2 buah wortel diiris nkecil

1 btg daun bawang diiris halus

8 butir telur puyuh matang potong jadi 2

Bahan Pelapis:

1 butir telur ayam di kocok lepas 

bumbu halus: dua butir bawang putih 

1/2 sdt mrica 

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir 

1 sachet Masako ayam

Proses membuatnya:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan.
2. Campur bahan tahu, wortel, daun bawang dan telur, aduk kemudian masukan bumbu yang telah ditumis, aduk sampai rata.
3.  Taruh tahu dalam mangkok kecil beri diatasnya telur puyuh lalu kukus sampai matang, angkat biarkan dingin, lepaskan dari cetakan.
4. Panaskan minyak lumuri tahu dengan telur yang dikocok lalu goreng sampai kuning kecolkatan sajikan dengan cabe rawit.

Sajian enak mudah dan praktis ini siap dinikmati bersama keluarga bisa juga ditambah dengan saus.

Resep Puding Lapis Nanas Enak Lezat

Sahabat aneka resep sebelumnya kita sudah membaha resep dan cara membuat puding jagung manis yang enak, sekarang kita akan coba mengolah nanas menjadi puding yang tidak kalah enak dan nikmatnya, nanas pasti semua sudah tauh buah satu ini, nanas memiliki buah yang berwarna kuning dan memiliki kandungan gizi dan manfaat yang cukup banyak dengan kita mengkonsumsi nanas menjadikan kita berperan aktif menjaga tubuh kta karena nana mengandung kalori dan mineral. Penasaran bagaimana cara membuat puding nanas berikut sajian lengkap puding nanas untuk anda.

Bahan-bahan Puding Nanas :

Bahan I

600 ml air 

1/2 sendok teh jeli bubuk 

2 potong nanas kaleng, potong kipas

200 gram nanas parut 

100 gram gula pasir 

1/4 sendok teh garam 

1 bungkus agar – agar bubuk 

2 tetes pewarna kuning 

Bahan II:

800 ml susu cair 

1/2 sendok teh jeli bubuk 

1 kuning telur 

1/2 sendok teh vanilla pasta

125 gram gula pasir 

1/4 sendok teh garam 

1 bungkus agar – agar bubuk 

Proses Cara Membuat Puding lapis Nanas

1. Bahan I, persiapakan panci kemudian rebus air, parut nanas,masukan gula pasir, garam, agar – agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
2. Bagi 3 bagian adonan. Tuang satu bagian adonan di 3 buah cetakan tulban kecil diameter 10 cm yang sudah ditata nanas. Biarkan setengah beku.
3. Bahan II, kemudian rebus susu cair, gula pasir, garam, agar – agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
4. Tuang 2 sendok sayur adonan ke kuning telur sambil diaduk cepat. Tuang lagi campuran ini ke dalam adonan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan vanila pasta. Aduk rata.
5. Bagi 3 bagian adonan. Tuang satu bagian adonan di atas bahan I. Biarkan setengah beku.
6. Panaskan satu bagian bahan I. Tuang di atas bahan II. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai adonan habis.

 Porsi untuk 6 buah

Demikian cara membuat puding lapis nanas, nanas memliki gizi yang sangat banyak dan memiliki banyak khasiat dan manfaat, jangan lupa konsumsi buah-buahan sehat setiap hari, selamat menikmati hidangan puding nanas kami, jangan lupa kunjugi hidangan puding lainya,

Membuat Resep Puding Jagung Manis enak

Resep Puding Jagung Manis Bunda ada banyak resep puding yang bisa kita buat dan nikmati, pudding bisa dibuat dengan berbagai bahan seperti jagung,tahu,karamel,nangka,pisang,stowberry dan masih banyak lagi, untuk kali ini kita akan mencoba resep puding dari jagung manis, bagaimana cara membuat puding dengan campuran jagung di dalamnya penasaran, berikut kami sajikan resep dan cara membuat puding jagung manis

Bahan-bahan  Puding  Jagung Manis:

1 bungkus agar-agar bubuk putih
3 buah jagung manis, serut
800 ml santan (130 ml santan kara + air)
80 gram gula pasir
2 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh garam


Bahan Puding Susu :
1 kaleng susu kental manis
800 ml air
1 bungkus (7 gram) agar-agar bubuk putih

Proses Cara Membuat Puding Jagung :

1. Puding Susu : Siapkan panci, masukkan air, susu kental manis dan agar-agar lalu aduk rata. 
2. Kemudian masak di atas api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih. 
3. Angkat dan tuang dalam cetakan yang sudah dibasahi sebelumnya lalu dinginkan.
4. Puding Jagung : Blender jagung manis bersama air dan santan hingga lembut lalu saring. 
5. Kemudian tuang dalam panci, tambahkan garam, gula, agar-agar dan tepung maizena, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih,
6. angkat dan segera tuang adonan puding jagung di atas puding susu yang mulai mengeras atau setengah beku lalu dinginkan. 
7. Jika puding pertama sudah terlanjur membeku, tusuk-tusuk permukaan puding pertama sebelum dituang adonan puding kedua agar hasil lapisannya lebih merekat.

Sajian untuk 5 orang

Bagimana bunda mudahkan proses pembuatan puding jagung enak nikmat ini, jagung juga kaya akan karbonhidrat dan memili kaya akan gizi jadi jangan ragu untuk membuat puding jagun manis.